Шашлык из шампиньонов на шпажках в духовке
Шашлык из шампиньонов в духовке. Новый Год
Шашлык из шампиньонов это вкусно
Что такое Шашлык – это мясо нарезанное кубиками размером 3- 5 см, нанизанных на шампур и зажаренных на костре. имеет азиатское происхождение. «Шиш» с крымско-татарского переводится как «пика», «штык», «вертел», а «шашлык» – нанизанное на вертел.
Шашлык из шампиньонов в духовке
Красивое и очень вкусное блюдо. Прекрасно подойдет и любой праздник. Да, чтобы приготовить большую порцию грибочков надо будет несколько раз загружать порционно в духовку. Но поверьте, это того стоит
Понадобится
500 г шампиньонов
2 луковицы
2-3 ст.л. растительного масла
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока
зелень
специи
травы
шпажки
фольга или пергамент
Приготовление
Шпажки замочить на 1 час в воде обязательно, чтобы они не сгорели
Хорошо промойТЕ шампиньоны, сложите в пакет и добавьте к ним специи, рубленую зелень, давленый чеснок и все остальные ингредиенты.
Хорошо потрясите пакет, чтобы грибы равномерно покрылись маринадом, и оставьте их в нем на 30 минут
Лук нарежьте дольками
После этого наденьте шампиньоны на шпажки чередуя грибок→лук
Положите на противень пергамент или фольгу
Далее положите шпажки с грибами на любой противень, чтобы края шпажек были на бортиках противня. Т е шпажки должны находится в висячем положении
Запекайте 15 минут при 200 градусах
или
Основное достоинство рецепта – простота приготовления
Выбирая шампиньоны, обратите внимание на то, что маленькие грибочки смотрятся красиво и аккуратно, они хороши в качестве небанальной закуски к празднику, а вот крупные – мясистые и сытные – станут неплохим гарниром
ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 500 г
соевый соус — 60 мл
чеснок — 5-6 зубчиков
черный перец, красный перец, соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шпажки замочить на 1 час в воде обязательно, чтобы они не сгорели
Грибы моем, чистим, просушиваем, выкладываем в миску.
Посчитайте шампиньоны: на стандартную палочку для шашлыков можно нанизать 5 грибов
Выдавливаем чеснок, добавляем черный и красный перец (острый – на ваше усмотрение.
Соль всыпаем аккуратно – не забываем, что соевый соус тоже соленый.
Вливаем соевый соус, перемешиваем. Оставляем для маринования минимум на полчаса, лучше выдержать полтора-два. В процессе необходимо периодически «поднимать» соус, встряхивая миску.
Спустя указанное время грибы впитают соус и будут полностью им покрыты.
Нанизываем на деревянные вымоченные палочки. Выкладываем в форму для выпекания.
Поливаем оставшимся соусом.
Готовим в разогретой до 220 градусов духовке 12-15 минут, в процессе запекания пару раз переворачиваем грибы на другой бок
Данная статья представлена с информационной целью. ДИАБЕТИКИ — Обязательно консультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в своё питание, контролируйте уровень сахара.
Самая большая подборка тематических хештегов
#шашлык #шашлыкофф #шашлыкоff #шашлыки #шашлыков #шашлыкдома #шашлыквдуховке #шашлыкизкурицы #шашлыкизрыбы #шашлыкизбаранины #шашлыкдоставка #шашлыкизсвинины #шашлыкпитер #шашлыквдуховке #шашлыкмосква #шашлыкимясные #шашлыкназаказ #шашлыкинадаче #шашлыкнашашлычнице #шашлыкинаприроде #ребравдуховке #барбекю #barbecue #barbecuesauce #barbecues #barbecuetime #barbecueparty #barbecuechicken #barbecuelover #barbecuewings #barbecuegrillmaster #barbecuefestival #greatbarbecues
#modnayaty_ru #моднаяты #отдых #вкусно #еда #фрукты #овощи #мясныешашлыки #шашлычкиизшампиньонов #шашлычкиизпечени #шашлыкизсердечек #новыйгоддома #осень #природа #мясо #мангал #кафе #семья #ужин #дача #выходные #красота #доставка #ресторан #сентябрь #горы #лес #море #пицца #пп #рыба #шашлыки #2024 #барбекю #выходной #гриль #друзья #перекус #кухня #новыйгод #подарки #новыи #праздник #ручнаяработа #диабет #диабет1тип #диабет2тип #диабетик #диабет2типа #диабетическоепитание #мойдом #лучший #новый_год_на_работе #новый_год_дома #сновымгодом #бокал #гирлянда #новогодняяночь #отмечаем #праздничноенастроение #празднуемновыйгод #сновымгодоммир #мир #дом #счастье #люблюновыйгод #домашнийуют #новогоднеенастроение #новогоднееменю
ВНИМАНИЕ!
На сайте использованы медиа-материалы заимствованные в открытом доступе интернета без наличия авторства. Обработаны, улучшены и на данный момент публикации являются уже собственностью сайта МОДНАЯ ТЫ
Новогодние рецепты скоро очень актуально!
Идея, понравилась?
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш Портал
Все наши публикации можете прочесть на аккаунте в Инстаграм modnayaty.ru Мы
в Контакте Модная Ты
Вся информация на сайте является исключительно ознакомительной!
© 2023 Текст украден с сайта Модная Ты
