Печенье на кефире без сахара

Печенье на кефире для диабетиков и не только на Новый Год

Готовимся к Новому Году. Печем печенье на кефире без сахара 

Закупаем мелочи, посуду, украшения, детали, непортящиеся продукты в банках и запаянных упаковках, недорогие знаки внимания для каждого члена семьи и друзей 

2023-11-19_20-26-57

Печенье на кефире без сахара

Ингредиенты

150 м кефира
350-360 гр  муки или миндальной и ржаной муки пополам для диабетиков
1 яйцо (по надобности 2 шт)
50 гр сливочного масла
3-4 чайные ложки вашего сахарозаменителя (по вашему вкусу)
1 пакет ванилина
1/4 ч ложки соли
1-2 ч ложка разрыхлителя
Цедра одного лимона или апельсина
Корица по желанию
Пергамент
Противень чистый

Приготовление

В миску выливаем ТЕПЛЫЙ кефир

Добавляем сахарозаменитель, ванилин, соль и яйцо

Хорошо размешиваем венчиком

 

Далее добавляем мягкое сливочное масло и цедру одного небольшого лимона

Снова тщательно перемешиваем венчиком

Отставляем в сторону

Берем вторую миску, выкладываем в нее муку 280 гр и разрыхлитель, перемешиваем. Остальную муку будем добавлять по мере необходимости

В ДВА этапа вводим муку с разрыхлителем в жидкую основу, тщательно перемешиваем

Тесто получается не плотное, мягкое, тягучее

 2023-11-19_20-15-44

Подсыпаем еще две столовые ложки муки и начинаем руками замешивать тесто по надобности подсыпая муку

2023-11-19_20-19-47  

На коврик посыпаем муку

раскладываем тесто на муку и скатываем в шарик

2023-11-19_20-20-37

Рабочий стол припыляем мукой и выкладываем на нее шарик теста, накрываем пленкой и даем отдохнуть 10-15 минут

2023-11-19_20-16-30

Раскатываем тесто примерно 1 см толщиной

2023-11-19_20-22-10

Затем любыми формочками выдавливаем печеньки

2023-11-19_20-24-18

Аккуратно, кулинарным шпателем или лопаткой переносим печенье на противень с пергаментом

Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр 18-20 минут. Без конвекции, верх низ

Выпечка зависит от того, как печет именно ВАША духовка

Например у меня мини печь и выставлять градусы надо не 180 а 200

Печенье на кефире для диабетиков и не только на Новый Год Готовимся к Новому Году.-10

 

Данная статья предоставлена с информационной целью. ДИАБЕТИКИ — Обязательно консультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в своё питание, контролируйте уровень сахара

Самая большая подборка тематических хештегов 

#modnayaty_ru #моднаяты #диабет #диабет1тип #диабет2тип #диабетик #диабет2типа #диабетическоепитание #диабетменю #диабет1типа #диабетики #диабетудетей #диабет1 #диабетунет #диабетолог #диабетсовет #диабет2 #диабет1типаудетей #диабетрецепт #диабетпитание #диабетическоеменю #диабетдети #диабетикам #диабетикипоймут #диабетиспорт #диабетнепомеха #диабетизлечим #диабетическиерецепты #диабетбеременных #диабетическийторт #диабетконнект #диабетика

#выпечка #выпечкадома #выпечкадомашняя #выпечканазаказ #выпечкакчаю #выпечкапп #выпечкарецепты #выпечкахлеба #выпечкапитер #выпечкавмультиварке #выпечкастворогом #выпечкабезяиц #выпечкавкусно #выпечкаизтворога #выпечкаспб #выпечканадому #выпечкабезглютена #выпечкадлядетей #выпечкатортов #выпечкамосква #выпечкабезсахара #выпечкамосква #выпечкасдушой #выпечкапогосту #выпечкарецепт #выпечкасяблоками #выпечкабезмуки #выпечкасемей

#вкуснаяеда #eda #еда #едакрасиво #едаялюблютебя #едатопливо #еданазаказ #едадляжизни #едавудовольствие #едадома #едадомой #едадлядетей  #едадомашняя #едавофис #едадляпохудения  #ппеда #едалюблютебя #здороваяеда #едадиетическая #едассобой #едадетям #фитнеседа #мояеда #еданадом  #еданавынос #едапитер #едавкоробочках #едавинстаграм #едабогов #едадляздоровья

#новыйгод #подарки #новыи #праздник #ручнаяработа
#мойдом #лучший #новый_год_на_работе­ #новый_год_дома #сновымгодом #бокал #гирлянда #новогодняяночь #отмечаем #праздничноенастроен­ие #празднуемновыйгод #празднуем #новогоднийторт #новогоднийподарок #новогоднийстол #сновымгодомменя #новогодняя #сновымгодомдрузья #сновымгодоммир #мир #дом #счастье #люблюновыйгод #домашнийуют #новогоднеенастроение #новогоднееменю © моднаяты

 

ВНИМАНИЕ!

На сайте использованы медиа-материалы заимствованные в открытом доступе интернета без наличия авторства. Обработаны, улучшены и на данный момент публикации являются уже собственностью сайта МОДНАЯ ТЫ

Новогодние рецепты скоро очень актуально!

Идея, понравилась?
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш Портал

Все наши публикации можете прочесть на аккаунте в Инстаграм modnayaty.ru

Мы в Контакте Модная Ты

Вся информация на сайте является исключительно ознакомительной!

© 2023 Текст украден с сайта Модная Ты

Просмотров 👁: 243 Прочтений